domingo, 20 de janeiro de 2008

A PIRÂMIDE ALIMENTAR BRASILEIRA

A PIRÂMIDE ALIMENTAR BRASILEIRA

No entanto, os hábitos alimentares americanos são diferentes dos nossos. Por essa razão, PHILLIPPI, Sônia Tucunduva, em 1996, adaptou a pirâmide americana de 1992, aos hábitos brasileiros. Com a nova Pirâmide Americana (2005) talvez a pirâmide brasileira também precise de uma releitura...

A “Pirâmide Alimentar Brasileira”, de acordo com as Resoluções RDC 359 e 360, de 26 de dezembro de 2003, da ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária, é em quatro níveis, sub-divididos em 8 grupos. Cada um desses níveis corresponde a um grupo de alimentos (energéticos, reguladores, construtores e energéticos extras). Esses grupos são divididos de acordo com as características dos alimentos que os formam e as quantidades que eles devem ser ingeridos durante o dia. Quanto maior for a porção da pirâmide que o grupo ocupa, maior é a quantidade que devemos ingerir de determinados alimentos. Veja as porções a serem ingeridas:

- Primeiro nível (base): é composto por cereais (arroz, trigo), raízes e tubérculos (batata, mandioca, mandioquinha, inhame) e massas (pães, bolos). São alimentos ricos em carboidratos, responsáveis pelo fornecimento de energia para o organismo. Deve-se consumir de 5 a 9 porções por dia.

- Segundo nível: é composto por hortaliças (verduras e legumes) e frutas. São alimentos ricos em vitaminas e minerais, responsáveis pela regulagem das funções do nosso organismo. Deve-se consumir de 4 a 6 porções de hortaliças e de 2 a 4 porções de frutas por dia.

- Terceiro nível: é composto por leite e derivados, carnes e ovos e leguminosas. São alimentos ricos em proteínas, responsáveis pela formação e manutenção dos tecidos do organismo. Deve-se consumir 3 porções de leite e derivados por dia; 1 a 2 porções de carnes e ovos e 1 porção de leguminosas.

- Quarto nível: é composto por óleos, gorduras, açúcares e doces. Pode-se consumir de 2 a 3 porções de cada por dia.

Cada um desses grupos de alimentos fornece um pouco, mas não todos, os nutrientes que você precisa. Os alimentos em um grupo não podem substituir os de outros. Nem um grupo alimentar é mais importante que outro. Devemos enfatizar que para ter uma boa saúde cada indivíduo precisa de todos os grupos.

Estado de Minas Gerais

sexta-feira, 18 de janeiro de 2008

Dieta exercícios físicos a dobradinha do sucesso!

Pessoal esse papo é chato,mas não tem outro jeito precisamos nos exercitar não só para emagrecer mas para manter a saúde em dia e evitar doenças como diabetes mellitus , hipertensão arterial e doenças cardíacas...
Comprei uma esteira, que maravilha a solução perfeita, sempre fui adepta de academias, adoro malhar mas devido a falta de tempo não conseguia regularidade no treino, aí resolvi aperta um ppouco o bolso e comprei uma esteira a escolha foi baseada em vários fatores mas um deles é a caminhada é um exercício excelente que não exige preparo físico os resultados são excelentes e toda a família pode fazer, estou caminhando quase todos os dias os benefícios são enormes:perda de peso, bom humor,redução do apetite,menos stress e melhor funcionamento do intestino etc.

Como começar a reeducação alimentar...

1- Não pense muito,comece já- verá que não é nada doloroso.
2- Se você quer mudar,encontrou o que procura:ingredientes saudáveis e que dão boa forma física.
3-Compre os ingredientes necessários, marque od ia e comece o regime.
4-Seja disciplinada,especialmente no primeiro mês.Emagrecer requer paciência:nada acontece do dia pra noite,especialmente uma mudança corporal.
5-Mantenha a persistência.Não desista na primeira semana.Quando der vontade de comer um doce engane o paladar,faça uma receita light ou coma ameixa preta,uva- passa,barra de cereal,biscoito de aveia,milho ou maisena,logo vai se habituar.
6=Vença a tentação.Durante duas semanas,não pense em bombons,doces sorvetes,frituras e comidas muito calóricas.Engane o paladar com gelatina,biscoito integral ou dietético,frutas secas.Duas semanas passam num instante.
7-Mastigue bem devagar.A mastigação é um fator fundamental pra a saúde,beméstar e boa forma física,pois quanto mais se mastiga menos trabalho teráo aparelho digestivo, os nutrientes são absorvidos integralmente emenos quantidade voce ingere.Quem come rápido come muito mais, pois tem a sensação de ter comido pouco.Quem come devagar percebe quando está saciado.

Meu lema !!

Meu lema !!
de agora em diante!!

Minha reguinha do peso!