sábado, 31 de maio de 2008

Olá amores, estou muito feliz depois de 40 dias de R.A os resultados são visíveis prometo que postarei a minha foto.
Sabe uma frase que o Dr.Marcílio falou no fórum, amigo do peito ( o qual tem um link aqui)
"EMAGRECER NÃO É PRA QUEM QUER MAS PRA QUEM MERECE", pense nisso não perdi 5 .5 kgs em 40 dias á toa, minha alimentação está em torno de 1.200 por dia, faço 1 hora de esteira de 3 a 4 vezes por semana e exercícios localizados, bebo 2 litros de água por dia ( chova ou faça sol) adotei o chá verde então eu mereço emagrecer e vc merece? o que tem feito? antes de reclamar que não eliminou peso algum?
Olhem não é fácil na 3ª semana comecei a eliminar apenas 500 gramas o que fazer? intensificar os exercícios e foi o que fiz a danada da balança começou a mostrar perda de 1 kilo por semana novamente.
Fico feliz quando as pessoas me perguntam o que estou fazendo.... internamente digo : estou me amando e dou os meus passos e dicas.
Você pode só depende de vc!

Diário dia 31/05/08

Café da manhã
1 pão frânces- 135
1 ponta de faca de margarina - 15 calorias
1 xícara de café com leite ( 3/4) - 38..........102

lanche - 3 biscoitos água e sal - 63


almoço-

salada de pepino e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 fatia de carne assada........144
1 pires de repolho- 25
1 laranja - 57................342


Lanche -
1 pote de iogurte caseiro - 97
1 ameixa seca - 20
1 colher de linhaça - 70
5 morangos 19........... 269


Jantar

Salada de pepino e tomate - + 2+ 5 = 7
2 fatias de pão 9 grãos - 98
1 hamburguér grelhado - 118
1 colher de sobremesa de maionese + 1 colher de sobremesa de catchup - 20
1 taçinha de gelatina diet - 9 ........... 252


ceia :
3/4 de leite desnatado .............38
3 biscoitinhos de leite ( simples) - 56

Total : 1146!

sexta-feira, 30 de maio de 2008

Diário dia 30/05/08

Café da manhã
1 fatia de pão light- 49
1 ponta de faca de margarina - 15 calorias
1 xícara de café com leite ( 3/4) - 38..........102

lanche - 1 maça -64 calorias

almoço-

salada de pepino e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 salsicha cozida.........120
1 pires de maxixe - 5
1 laranja - 57................. 298

Lanche

Lanche -
1 pote de iogurte caseiro - 97
1 ameixa seca - 20
1 colher de linhaça - 70
1 fatia fina de mamão-37.............. 224

Janta

Salada de pepino , alface e tomate - 20 + 2+ 5 = 27
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 pires de maxixe..........2
2 colheres de repolho cozido -6
peixe ensopado- 130 calorias ( 1 concha)
1 taçinha de gelatina diet - 9 ........... 265


ceia :
3/4 de leite desnatado .............38
3 biscoitinhos de leite - 56 ( outra marca).......94

Total : 1084

QUE TAL 20 DICAS PARA INICIAR

Pequenas mudanças no seu dia-a-dia podem representar alguns quilos a menos. Confira abaixo as 20 dicas de especialistas norte-americanos para conseguir perder aqueles quilinhos que teimam em não ir embora:
»Beber um copo extra de água todos os dias.
»Usar escadas ao invés de elevadores.
»Tomar o café da manhã todos os dias.
»Adicionar cinco minutos de exercícios à sua carga diária a cada dia.
»Trocar o refrigerante normal pelo diet.
»Sempre que possível trocar o refrigerante pela água.
»Caminhar sempre que seu destino permitir.
»Trocar o leite integral pelo desnatado.
»Comer seis pequenas refeições por dia e não três grandes.
»Aumentar o ritmo das caminhadas.
»Trocar a maionese dos sanduíches por mostarda ou molho vinagrete.
»Diminuir o óleo da comida.
»Trocar os petiscos por comidas mais saudáveis, como frutas e cereais.
»Trocar o gorduroso molho de salada por uma versão sem gordura.
»Fazer alongamentos por 4 ou 5 minutos todos os dias.
»Evitar frituras.
»Se exercitar ao invés de comer quando estiver estressado.
»Escolher sempre a versão menor de um prato.
»Cortar o açúcar.
»Cortar 100 calorias de sua dieta a cada dia.

Bia um beijo!!
Diário dia 29/05/08

Café da manhã
1 fatia de pão light- 49
1 ponta de faca de margarina - 15 calorias
1 xícara de café com leite ( 3/4) - 38..........102

lanche - 1 maça -64 calorias

almoço-

salada de pepino e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 filé pequeno de frango.........97
Beterraba ( uma porção grande) - 120
1 laranja - 57................. 390

Lanche

Lanche - 1 fatia de pão integral light - 49 calorias
1 colher de geleía de goiaba - 47 calorias.............. 98

1 barrinha de cereal...............98


Janta

Salada de pepino , alface e tomate - 20 + 2+ 5 = 27
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 pires de maxixe..........5
1 salsicha cozida.............
2 taçinha de gelatina diet - 18
1 maça..................64 = 302


ceia :
3/4 de leite desnatado .............38
3 biscoitinhos de leite - 56 ( outra marca).......94

Total : 1146 !

quarta-feira, 28 de maio de 2008

Diário dia 28/05/08

Café da manhã
1 fatia de pão light- 49
1 ponta de faca de margarina - 15 calorias
1 xícara de café com leite ( 3/4) - 38..........102

lanche - 1 maça -64 calorias

almoço-

salada de pepino e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 bife de fígado pequeno- 210
1/4 de copo de milho de lata - 33 calorias ( uma porção de acordo com a embalagem contém 130 calorias e equivale a 1/2 xícara, então usei pro almoço e janta!)
1 laranja - 57................. 449

Lanche

Vitamina
2 colheres de sopa de linhaça - 140
1 ameixa seca - 20
6 morangos ( aprox.100 grs)- 19
3/4 de leite desnatado - 38........ 217

Lanche - 1 fatia de pão integral light - 49 calorias
1 ponta de faca de margarina light - 15 calorias.............. 64


Janta

Salada de pepino , alface e tomate - 20 + 2+ 5 = 27
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
uma porção de milho - 33
5 fatias de calabresa feitas na chapa sem gordura - ( de acordo com a calculadora do boa forma 1 calabresa ( 40g) frita tem 120 calorias, então dividi po 4 +- 5 fatias finas = 30*
1 taçinha de gelatina diet - 9.................190


ceia :
3/4 de leite desnatado .............38
3 biscoitinhos de leite - 56 ( outra marca).......94

Total : 1180!


* Não sei achei 3 valores diferentes para calabresa:
Krauto ; 100 gramas = 131
Boa forma: 40 gramas = 120
Embalagem : 5 fatias ( 50g) 187
Estou perdida....


1 litro de chá verde e muita água.
Execício : 45 minutos de caminhada na esteira e localizados!

terça-feira, 27 de maio de 2008

Diário dia 27/05/08

Café da manhã1 fatia de pão integral light - 49
1 ponta de faca de margarina - 15 calorias
1 xícara de café com leite ( 3/4) - 38.............102

lanche - 1 maça -64 calorias


almoço-
salada de pepino e tomate - 5+ 5 = 10
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 coxa de frango assada sem pele - 98
1 batata cozida - 86
1 laranja - 57.................342

Lanche-
1 barrinha de cereal - 95


Lanche - 1 fatia de pão integral light - 49 calorias
1 colher de sopa de requeijão light - 47 calorias.............. 96


Janta

Salada de pepino e tomate - 5+ 5 = 10
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1/2 xícara de milho ( lata) - 80
1hamburguer grelhado - 118
2 taçinha de gelatina diet - 18.................. 317


Ceia: 1 pudim diet pronto - 57 calorias.


Total : 1073 !

segunda-feira, 26 de maio de 2008

Contagem regressiva!

Olá amores
Hoje 2ª feira é dia de pesagem, então são menos 500 gramas, legal agora só faltam 3,5 contagem regressiva.
Peso ínicial : 63 kgs em 21/04/98
Peso atual: 58.5 em 26/05/08.
Peso ( meta) : 55 kilos
Peso ideal: 53!



Diário dia 26/05/08

Café da manhã
3 biscoitos água e sal - 63
1 ponta de faca de margarina - 15 calorias
1 xícara de café com leite ( 3/4) - 38..........116

lanche - 1 maça -64 calorias

almoço-

salada de pepino e tomate - 5+ 5 = 10
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 pires de repolho refogado - 25
1 Hamburguer grelhado- 118
1 laranja - 57..................301

Lanche

Vitamina
2 colheres de sopa de linhaça - 140
1 ameixa seca - 20
12 morangos ( aprox.100 grs)- 39
3/4 de leite desnatado - 38........237

Lanche - 1 fatia de pão integral light - 49 calorias
1 ponta de faca de margarina light - 15 calorias.............. 64


Janta

Salada de pepino e tomate - 5+ 5 = 10
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 pires de repolho refogado - 25
1 bife de fígado pequeno ( tamanho da palma da mão fechada ou sem os dedos) - 210
1 taçinha de gelatina diet - 9.................. 345


ceia :
3/4 de leite desnatado .............38
3 biscoitinhos de leite - 56 ( outra marca).

Total : 1221 !
1 litro de chá verde e muita água.
Execício : 45 minutos de caminhada na esteira e localizados!

domingo, 25 de maio de 2008

desafie a você mesmo!

Amores gostaria de deixar público um desafio pessoal que tenho que é fazer atividade física, aqui no blog você encontra o meu treino que é 1 hora de esteira 4 vezes por semana e localizados.
E pretendo não jacar até o dia 28/08/08 data do meu aniversário no qual pretendo está com os meus tão sonhados 55 kilos, quer saber de um segredo, estou muito bem, na verdade, poderia parar aqui, minhas roupas estão entrando de novo e me olho no espelho e me sinto ótima comigo mesma, mas meta é meta quero 55 kilos porque está dentro de uma faixa de peso saudável e enxugando um pouquinho as gordurinhas é possível chegar lá.
Amanhã é dia de pesagem, acho que emagreçi pois as roupas e o espelho diz, mas nada de ansiedade, esperar pra ver.

Diário dia 25/08/08

Café da manhã
1/2 pão frânces - 70
1 ponta de faca de margarina - 15 calorias
1 xícara de café com leite ( 3/4) - 38..........123

lanche - 1/2 pera -32calorias

almoço-

salada de pepino e tomate - 5+ 5 = 10
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 pires de repolho refogado - 25
1 pedaço de peito de frango assado - 109
1 laranja - 57.................. 292

Lanche

Vitamina
2 colheres de sopa de linhaça - 140
1 ameixa seca - 20
1 fatia de mamão fina - 47
3/4 de leite desnatado - 38........245


Janta

2 fatias de pão integral -114
1 pedaço de peito de frango assado desfiado - 109
1 taçinha de pudim diet - 63 calorias *
1 colher de sobremesa de maionese light - 10
1 taçinha de gelatina diet....................9
1 colher de sobremesa de catchup - 7................. 312

ceia :
1 caneca de sopa pronta ( 94 calorias).
1 taçinha de gelatina diet......................... 9 =102

3/4 de leite desnatado .............38
2 biscoitinhos de leite................56..........94

Total : 1200 !

Observe que mesmo entre os legumes e frutas existem aqueles menos calóricos.
Sobremesas prontas ao ler o rótulo da embalagem do pudim diet lá em baixo naquelas letrinhas estava escrito : não contabilizamos as calorias dos outros ingredientes e lá em cima na tabela marcava apenas 20 calorias, isto é, sem incluir o leite como eu uso desnatado e no meu 1 copo equivale a 57 calorias e eu preciso de 250 ml pois fiz 1/2 receita isso quer dizer valor calórico total:
85 calorias do leite ( 250 ml) + 40 das porções do pudim, então cada porção terá aproximadamente 63 calorias é incrível, como podemos ser enganados facilmente.

Deus pode te ajudar a emagreçer!

Achei muito interressante a proposta desse site, lá você encontrará várias dicas de como emagrecer, mas além disso o site trata a obesidade com uma visão espiritual, sabe muitos anos atraís a mulher evangélica, não se importava com sua aparência, pois tudo era "pecado" vaidade, lembro a vocês que a gula é um pecado, e o nosso desleixo com o corpo, ele não é o templo do espírito santo?.
A relação com a comida passa sim, pelo mundo espiritual, sei que Deus me fortaleçeu muito nessa luta, verdades bíblicas usadas durante esse processo de emagrecimento é fundamental nessa fase de mudanças de hábitos, e a fé, que nos move ( seja qual for) é fundamental para emagreçer com sucesso e pra vida toda.

http://br.geocities.com/gruponovafase/sobre.htm

sábado, 24 de maio de 2008

Diário dia 24/05/08

Café da manhã
1/2 pão frânces - 70
1 ponta de faca de margarina - 15 calorias
1 xícara de café com leite ( 3/4) - 38..........123

lanche - 1 laranja - 57 calorias

almoço-

salada de alface e tomate - 8+ 5 = 13
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
4 colheres de seleta de legumes - 65
1 ovo frito com apenas um fio de óleo na grill - 108
1 laranja - 57.................. 334

Lanche

Vitamina
2 colheres de sopa de linhaça - 140
1 ameixa seca - 20
1 fatia de mamão fina - 47
3/4 de leite desnatado - 38........245


Janta

2 fatias de pão integral - 114
1 hambúrger grelhado - 118
4 folhas de alface - 20
2 taçinha de gelatina diet - 18
1 colher de sobremesa de maionese light - 10
1 colher de sobremesa de catchup - 7................. 287

ceia :
3/4 de leite desnatado - 38
2 bolachinhas de leite - 56.........94


Total :1140 !

Como perder a barriga!

A VERDADE SOBRE GORDURAS LOCALIZADAS(pneuszinhos e barriga.)

Um dos maiores enganos das pessoas quanto a perda de gordura é acreditar que determinado aparelho ou exercício abdominal vai resolver a questão.

Outro grande engano é acreditar que se você fizer centenas de abdominais diariamente você vai “queimar “ toda a gordura da barriga.... e quanto mais você fizer abdominais , mais você ficará com a “barriga esbelta e definida”. Grande erro! Infelizmente as coisas não funciona assim.

Confesso que é tentador acreditar nestas propagandas de aparelhos abdominais que prometem fazer perder 10cm de cintura e 10kg de gordura em 10 dias. Mas a realidade é outra.

Muitas pessoas já compraram aparelhos abdominais pensando que perderiam peso e não obtiveram nenhum resultado. Não é que aparelhos abdominais não sejam bons. Eles tem o seu papel em um programa de perda de peso, mas não são milagrosos. Então , o que fazer para queimar esta gordura da barriga.? Como conseguir uma cintura fina e definida.?

A única maneira de perder essa gordura localizada é abaixar o seu percentual de gordura como um todo. Cultivar melhores hábitos alimentares privilegiando frutas e legumes que possuem muitas fibras, reduzir a quantidade de gordura e calorias ingeridas e praticar exercícios que irão fazer seu corpo começar a queimar a gordura localizada.

OBS: Conscientize que incluindo os exercícios específicos direcionados para trabalhar os músculos abdominais , sozinhos, não vão queimar gordura mas apenas enrijecer a musculatura.

Para você atingir seu objetivo é importante seguir as recomendações abaixo:

Não tomar nenhum tipo de líquido durante as refeições , somente duas horas antes ou duas depois. A ingestão de líquidos , principalmente durante as refeições causam o aumento do volume do estômago refletindo na silhueta. Com isso, o estômago tornar-se-á capaz de armazenar uma maior quantidade de alimento, fazendo com que o indivíduo tenha sempre que ingerir uma quantidade maior para se sentir saciado . Parte da ingestão alimentar será aproveitada pelo organismo, parte será eliminada e outra parte será armazenada em forma de gordura localizada..

Fazer 20 minutos de exercícios de força(anaeróbicos) como musculação e localizados para aumentar resistência muscular, três vezes por semana, pois modelam seu corpo e mantêm os ossos fortes.Desta forma você aumentará sua massa muscular e seu organismo passará a queimar mais calorias mesmo quando você estiver descansando , assistindo televisão ou no trabalho.

Faça. abdominais para fortalecimento dos músculos do abdômen. Eles não queimam a gordura mas tonificam os músculos que estão embaixo da gordura.Isto irá melhorar a aparência de sua cintura. Exercícios aeróbicos são também muito importante, portanto faça 30 minutos de : caminhadas em passo acelerado, corridas, natação, ciclismo, tênis, jazz, dança, etc, com isso o seu metabolismo ficará mais acelerado e você queimará mais calorias. Exercícios feitos em esteiras, bicicletas, steps e outros equipamentos também são aeróbicos.

EXERCÍCIOS PARA PRATICAR EM CASA OU EM QUALQUER LUGAR: Bom para o tórax, braços e abdômen

Fique de frente para uma parede, a uma distância de 60 a 90 centímetros, e estenda as mãos na altura de seus ombros até encostar na parede. Certifique-se de que a colocação das mãos na parede seja suficientemente baixa para que , ao se abaixar , seus ombros fiquem um pouco acima das mãos. Incline o corpo na direção da parede e depois empurre-o de volta , retornando à posição original. Faça 30 repetições com intervalos de 01 minuto após 10 repetições .

HÁBITOS QUE EVITAM A PRISÃO DE VENTRE.

Para uma atividade intestinal regular, aumente o teor de fibras na alimentação, beba mais liquido e pratique exercícios físicos.

Outro fator causador do aparecimento da barriga é o mal funcionamento intestinal. Para regularizá-lo tomar no mínimo 8 copos de água por dia. Ingerir bastante fibras contidas nas frutas e legumes, cereais e grãos integrais, pois facilita a passagem do bolo fecal pelos intestinos. OBS: Dar preferência para os legumes e verduras crus e ricos em celulose como a couve e todas verduras de folhas verdes. Coma frutas com cascas (maçã etc ) e a laranja com bagaço , pois faz bem ao intestino. Evite alimentos causadores de gases.

Evacuação: A freqüência considerada normal da atividade intestinal é variável conforme o individuo , dependendo da alimentação ,ingestão de líquidos , atividade física , eventual medicação e fatores genéticos. As pessoas com intestinos saudáveis defecam pelo menos uma vez ao dia ,sendo as fezes lisas, macias e fáceis de expelir .

E considerado normal evacuar entre três vezes ao dia e duas vezes por semana, desde que as fezes sejam eliminadas sem dificuldade. A principal causa da prisão de ventre é uma alimentação desequilibrada, ou seja , o excesso de ingestão de alimentos muito refinados e pobres em fibras, bem como a insuficiente ingestão de líquidos que torna mais lento o processo digestivo.

Ao diminuir a alimentação, é óbvio que o volume das fezes também diminuirá. É necessário evacuar ao menos uma vez por dia. Se a evacuação não ocorre , as toxinas e resíduos da digestão ficam bloqueados por um período maior do que o normal , mantendo um envenenamento por essa presença prolongada. A lentidão da evacuação impede a eliminação rápida destes resíduos , provocando dores de cabeça , irritação , até câncer.

Lembre-se as fibras dos legumes , frutas e verduras atuam no organismo como uma vassoura, fazendo assim uma verdadeira limpeza nos intestinos. OBS: As gorduras acumuladas na cintura, principalmente na barriga causa várias doenças tais como : coração, cardiovasculares, diabetes e até mesmo o câncer. Portanto ponha seu corpo em movimento, você ganhará saúde e beleza.: OBS Como uma laranja com bagaço diariamente, principalmente com aquela parte branca que fica depois da casca.

OBS: Fazer somente abdominais ajuda não acaba com a barriga, apenas fortalece os músculos do abdômen, o essencial é acabar com o péssimo hábito de beber durante as refeições prejudicando a digestão e regularizar o funcionamento dos intestinos comendo muitas fibras.

Lembre-se : A gordura acumulada na cintura, principalmente no abdômen é prejudicial à saúde e causadora de diversas doenças.( Palavras de médicos)OBS: Medidas ideais para a cintura: homem abaixo de 95 cms, e da mulher abaixo de 88 cms

DICAS PARA MODELAR A BARRIGA.

Como fazer da alimentação sua aliada na hora de perder a barriga e manter a forma, modelando o corpo.

COMA: : Saladas cruas- As fibras das hortaliças ajudam no controle do colesterol e na manutenção do peso adequado, sem acúmulo de gorduras na barriga.

COMA: Peixes de águas profundas.- Salmão, atum, bacalhau e sardinhas dentre outros são ricos em ômega 3 , que protegem de obstruções coronárias e de acúmulo de gorduras no abdômen.

BEBA: Vinho tinto – Um cálice de vinho tinto promove uma benéfica vasodilatação, estimulante da libido e do bem-estar geral. Mais do que isso, o vinho torna-se nocivo à saúde e à boa forma.

POSTURA CORRETA- Uma postura correta, com contração constante do abdômen é tão importante quanto os exercícios abdominais.

NÃO BEBA ÁGUA NAS REFEIÇÕES.- A água tomada junto ás refeições prejudica a digestão. Leva à estagnação dos alimentos no estômago e nos intestinos , com acúmulo de gases e dilatação de alças intestinais.

EVITE BEBIDAS GASOSAS- Aumentam a concentração de gases no tubo digestivo e dilatam a barriga.

EVITE CERVEJA E CHOPE: - Tanto a cerveja quanto o chope dilatam o estômago e devem ser evitados . O mesmo vale para as frituras.Obs: Caso não consiga ficar sem a loura gelada, beba pouco e bem devagar..Qual a quantidade considerada como pouco : Uma garrafa grande de cerveja por semana. .

EVITE LEITE E QUEIJOS – Aumentam a flora bacteriana , produzem gases e muco no tubo digestivo.

EVITE PIZZAS E FRITURAS: Petiscos , bifes à milanesa, combinação arroz-feijão-carne-batata-farofa, empadão de carne e pizzas calabresas ou portuguesas são grandes produtores de gordura e de barriga.

IMPORTANTE: “ A forma física e o volume dos músculos é determinada geneticamente.

Pode-se reduzir o volume de gorduras, mas não alterar o tipo físico .

É uma questão de herança familiar”

Fonte: Site Emagreça sem dieta!

36 dicas de nutricionista !

As dicas são da nutricionista do Minha Vida Roberta Stella.


Leiam com atenção. Se possível imprimam e coloquem no quarto, ou na geladeira!

1. Nada de se desesperar: esqueça as dietas muito restritivas ou que prometem um grande emagrecimento em um período pequeno de tempo. A longo prazo o resultado é desastroso.

2. Comece fazendo um diário com os alimentos que você ingere todos os dias. Você perceberá os erros e se autocorrigirá. Além disso, só o fato de fazer o controle, fará com que você coma menos alimentos calóricos demais, tipo chocolates, doces e salgadinhos.

3. Estabeleça uma rotina alimentar

4. Estipule cinco refeições por dia, com horários para que elas aconteçam. E cumpra.

5. Analise os rótulos dos alimentos. Muitas vezes, os alimentos light contêm uma pequena diferença na quantidade calórica, que nem compensa a troca.

6. Prefira os alimentos integrais. Eles contêm mais nutrientes e fibras, que fazem um bem danado para o seu organismo.

7. Opte por leites e derivados desnatados. A menor quantidade de gordura significa menos colesterol e calorias na sua alimentação.

8. Cuidado com os embutidos (mortadela, salame, presunto). Eles carregam uma quantidade considerável de gordura, colesterol e sódio.

9. Escolha embutidos com menor quantidade de gordura como, por exemplo, o peito de peru.

10. Não fique mais do que 4 horas sem se alimentar.

11. Faça lanchinhos entre as refeições, hábito essencial para uma alimentação saudável.

12. Para esses lanches, opte por alimentos fáceis de serem obtidos e carregados na bolsa, como iogurte, barrinha de cereais, frutas e bolacha salgada.

13. Coma pelo menos 2 frutas por dia.

14. Consuma as frutas (maçã, pêra, uva) com casca.

15. Saladas e legumes devem fazer parte da sua alimentação diária.

16. Evite preparações altamente calóricas como gratinadas, fritas, à parmegiana, à milanesa e quatro queijos.

17. Tempere as saladas

18. O azeite tem gorduras boas para o coração. Mas isso não quer dizer que ele não seja calórico. Se a intenção é emagrecer, use com muita moderação.

19. Doces devem ser evitados, principalmente bolos recheados, tortas, bomba de chocolate.

20. Prefira os sanduíches naturais aos oferecidos pelos fast-foods.

21. Atum e sardinha em conserva são ótimos para uma salada ou um sanduíche. Mas lembre-se: utilize a versão light, conservada em água, não em óleo.

22. Prefira as carnes menos calóricas, como peixe, frango e cortes magros de carne bovina.

23. Retire a pele do frango.

24. Cuidado com os molhos à base de maionese para temperar saladas.

25. Prefiras os picolés ao sorvete de massa.

26. Sucos naturais são uma ótima pedida para se refrescar.

27. No verão, abuse da água de coco.

28. Evite bebidas gaseificadas, mesmo as que não contêm calorias, como água e refrigerantes light.

29. Durante a refeição, beba somente um copo pequeno (200 mL) de líquidos. Assim a digestão não ficará prejudicada.

30. Um grama de álcool tem 9 calorias. Já um grama de carboidratos ou proteínas contém apenas 4 calorias: ou seja, aquele copinho de cerveja engorda bem mais do que um pedaço de pão. Portanto, evite as bebidas alcoólicas se o objetivo é emagrecer.

31. Se for a um barzinho, evite os petiscos fritos, amendoins e castanhas de caju.

32. Não vá ao supermercado com fome. Isso somente fará com que não resista quando passar pela gôndola de doces e salgadinhos.

33. Beba muita água, pelo menos, 2 litros por dia.

34. Cuidado com o café. Beba, no máximo, 4 xícaras por dia.

35. Inicie a refeição com um prato grande de saladas (folhas e legumes cozidos).

36. Se exagerar em algum dia, não desista. Recomece novamente no dia seguinte.
Endorfina: aumenta o bem estar e diminui o stress.

Você já ouviu falar que exercício vicia?Algumas pessoas realmente são viciadas em atividade física. Esta dependência causada pelo exercício é atribuída às concentrações elevadas de endorfina produzidas por determinados exercícios


Muitas pessoas se sentem irritadas, ansiosas, depressivas
e com péssimo humor quando deixam de fazer exercícios físicos.

ENDORFINA é uma substância natural produzida pelo cérebro durante e depois de uma atividade física que regula a emoção e a percepção da dor, ajudando a relaxar e gerando bem estar e prazer. A endorfina é considerada um analgésico natural, reduzindo
o estresse e a ansiedade, aliviando as tensões e sendo até recomendado no tratamento de depressões leves.

Há pessoas que não gostam tanto do exercício, mas da sensação de bem estar de tê-los feito. Assim sendo, a liberação de endorfina que gera a sensação de bem estar, provoca esse estado de plenitude que experimenta o praticante regular de atividade física.

Mas esta liberação de endorfina depende das características da atividade física que estamos praticando. Entretanto, como se trata de um mecanismo provocado pela adaptação do corpo ao exercício, ela vai sendo liberada gradualmente desde o início da atividade.
“Algumas pesquisas afirmam que os efeitos da endorfina são sentidos até uma ou duas
horas após a
sua liberação”


Em determinado momento, porém, atinge um limiar de produção que a torna perceptível e surge a sensação de bem-estar que persiste mesmo depois de terminado o exercício.

Algumas pesquisas afirmam que os efeitos da endorfina são
sentidos até uma ou duas horas após a sua liberação. Outros
estudos observaram aumento das dosagens desse hormônio
até 72 horas após o exercício.

A endorfina é produzida na hipófise e liberada para o sangue juntamente com outros hormônios como o GH (hormônio do crescimento) e o ACTH (hormônio adrenocorticotrófico) que
estimula a produção de adrenalina e cortisol.

A intensidade e a duração do exercício parecem ser responsáveis pela concentração de endorfina no sangue.

Após exercícios de intensidade leve a moderada (menor que 60%
do VO2max) não foi verificado aumento da taxa de endorfina no sangue.

Um estudo comparativo entre um exercício aeróbio (com cargas crescentes de intensidade) e outro anaeróbio (com duração máxima de 1 minuto) encontrou concentrações plasmáticas aumentadas de endorfina de forma muito semelhante.

No exercício aeróbio esse nível alto de endorfina foi encontrado
após ter sido alcançado o limiar anaeróbio (cerca de 75% do VO2 máx). Observou-se também relação direta entre as concentrações
de endorfina e outros hormônios relacionados à atividade física
como o ACTH e adrenalina.

Não existe um tempo de exercício pré-determinado a partir do qual
a endorfina começa a ser liberada mais intensamente. Estudos, já citados acima, demonstraram que tanto exercícios aeróbios quanto anaeróbios podem provocar um aumento de sua concentração.

Desta forma, se torna importante fazer uma avaliação física antes
de iniciar os exercícios, para que você conheça o seu nível de condicionamento físico bem como limiares aeróbio e anaeróbio, e possa trabalhar de forma correta e segura.

Insista nos exercícios aeróbios de 5x a 6x por semana, na musculação de 3x a 5x por semana e nos alongamentos. Sinta
este bem estar!

Matéria assinada por:
Valéria Alvin Igayara de Souza
CREF 7075/ GSP – Especialista em treinamento.

sexta-feira, 23 de maio de 2008

A dor da fome!

Nossa como o emocional é importante, estou com alguns probleminhas pessoais e logo me dá uma vontade de beliscar, nessa situação me faço três perguntas:

Você está com fome?
Quando foi sua última refeição?
Quantas calorias ingeriu até agora?
O que poderia comer sem comprometer a sua R.A?

Tem dado certo, porquer sou uma pessoa bem realista e gosto de encarar os fatos, sabe o que mais, uma dorzinha de fome não mata ninguém, ora bolas não estou há 1 semana sem comer ...

Diário dia 23/05/08

Café
1 xícara de café com leite - 38
3 biscoitos cream craker - 63
1 ponta de faca de margarina - 15........116

Lanche - 1 maça - 64


almoço-

salada de alface e tomate - 8+ 5 = 13
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
4 colheres de seleta de legumes - 65
Picadinho de carne - 235
1 laranja - 57.................. 461


Vitamina
2 colheres de sopa de linhaça - 140
1 ameixa seca - 20
1 fatia de mamão fina - 47
3/4 de leite desnatado - 38........245


Jantar -
salada de alface e tomate - 5+ 5 = 10
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
4 colheres de seleta de legumes - 65
1 ovo cozido
1 gelatina light - 9 ............253

ceia -
3/4 de leite desnatado - 29
2 biscoitinhos de leite - 56....... 94


total: 1233!

quinta-feira, 22 de maio de 2008

Diário dia 22/05/08

Café
1 xícara de café com leite - 38
2 torradas grandes de pão frânces ( 1/2) - 70
1 colher de sopa de requeijão - 47................ 155

Lanche - 1 maça - 64


almoço-
salada de alface e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 colher de sopa de linhaça - 70
Picadinho de carne - 235
1 laranja - 57.................. 478

Lanche - 1 pera 64

Jantar -
1 fatia de pão integral light - 57
1 colher de sopa de requeijão light - 47
1 fatia de pão light - 57
alface - 20
1 Colher de sobremesa de maionese light - 10
1 colher de sobremesa de catchup.........- 7
picadinho de carne - 235
1 copo de suco light - 9
1 gelatina light - 9 ............ 451


Total : 1212!

Como emagreçer durante a TPM !

Alimentação Durante a TPM


Especialistas aconselham alimentos como os carboidratos, para melhorar os sintomas da TPM.

Todos os meses o organismo da mulher passa por variações hormonais decorrentes dos hormônios estrógeno e progesterona, envolvidos na preparação do corpo para engravidar. O resultado é o aparecimento de alguns sinais, conhecidos como TPM (tensão pré-menstrual).

Nesse período, algumas mulheres ficam mais agitadas, tem oscilações de humor, crises de choro sem motivo aparente e por apresentarem comportamentos mais agressivos, podem ter suas atividades diárias e seus relacionamentos prejudicados. Pode ocorrer também a queda de serotonina, hormônio responsável, entre outras coisas, pela regulação do humor.

Um dos fatores que contribuem para tornar esse período menos estressante é a alimentação. Especialistas aconselham alimentos como os carboidratos (cereais, pão, arroz integral e batata), distribuídos em pequenas porções no decorrer do dia. Alimentos ricos em magnésio, vitamina B6 e cálcio também melhoram os sintomas da TPM.

Os alimentos que podem ser bons aliados nesse período são:

• Lentilha, feijões, grão-de-bico, em razão do alto teor de carboidratos e proteínas ainda auxiliam a regular os níveis de açúcar no sangue;
• As vitaminas E e B6 são encontradas em frutos oleaginosos como amendoim, nozes, amêndoa;
• A vitamina A, o cálcio e o magnésio são encontrados na couve, brócolis e couve-de-bruxelas. Alimentos como cenoura e pimentão, ajudam a reduzir a hipoglicemia;
• Frutas, além de regular a função intestinal é uma boa opção para diminuir o desejo de comer doces;
• Folhas, como salsinha, salsão e frutas, como o abacaxi e a melancia, atuam como diuréticos, auxiliando na retenção de líquidos.


Por Patrícia Lopes
Equipe Brasil Escola


Comentário : Uma de nossas queixas mais frequentes é retenção de líquidos durante a TPM e compulsão por doces, vamos vigiar a nossa almentação, esse mês não tive TPM é quase um milgare, porque todos os meses eu tinha muito nervosismo além de mandar a dieta pro espaço pela compulsão por doces, sendo que no dia-á-dia quase não como docez ( não sinto vontade ) agora na TPM ficava incontrolável a procura de açúcar, isso mudou porque estou me alimentando de forma equilibrada comendo várias porções de carboidratos ao longo do dia.

Qual a diferença entre diet e light?

O termo diet e light é muito utilizado nos rótulos dos alimentos, podendo confundir o consumidor no momento de adquirir algum produto.
Produtos diet são aqueles que não possuem um ou mais ingredientes na sua composição, como por exemplo:
• Ausência de açúcar (sacarose, mel, açúcar mascavo, glucose) - indicado para pacientes diabéticos;
• Ausência de sal - indicado para pacientes hipertensos;
• Ausência de gordura - indicado para pacientes com níveis elevados de colesterol.

O produto light caracteriza-se por apresentar redução, na quantidade total de um de seus componentes, de no mínimo 25%, como por exemplo: açúcar, gordura ou sódio.
Os produtos light, na maioria das vezes, são produzidos com menor quantidade de gordura e, por isso, são indicados para quem necessita reduzir peso.
De acordo com a legislação brasileira em vigor, os termos diet e light são utilizados na designação de alimentos para fins especiais (especificados na Portaria nº 29 de 13/1/1998). É necessário constar no rotulo desses alimentos uma tabela de composição do produto, facilitando as informações nutricionais ao consumidor.

Aprenda a ler os rótulos dos alimentos

No momento da compra, verifique primeiramente o rótulo do produto e para qual finalidade ele foi desenvolvido. Portanto, lembre-se:
• Leia os rótulos cuidadosamente;
• Não confie apenas na denominação diet e light presente no rotulo;
• Observe atentamente a composição nutricional do produto, identificando a quantidade de cada nutriente (gordura, proteínas, carboidratos, vitaminas e sais minerais);
• Faça as contas para saber o quanto você está ingerindo de cada alimento, pois muitas vezes a porção no rótulo é informada em 100g de alimentos.


Comentário; Isso é muito importante na composição de uma dieta e vale a pena lembrar que mesmo os lights devemos nos preocupar com a ingestão, e consumir moderadamente, senão ao ínves de ajudar no emagreçimento, poderá facilitar para exceder as calorias diárias.

quarta-feira, 21 de maio de 2008

1 mês de R A !

Diário alimentar dia 21/05/08

Olá galera, hoje faço 1 mês de RA estou feliz perdi 4 kilos, sem sofrimento!!!

café-

1 xícara de café com leite ( 1/2 de leite) 29
1 fatia de pão light - 57
1 ponta de faca de margarina - 15 ..... 101


lanche - 1 maça 64

almoço-

salada de alface e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
2 colher de sopa de chuchu - 23
3 colheres de sopa de cenoura - 19
3 colheres de sopa de carne moída - 120
1 tacinha de gelatina diet - 9 ..... 287

lanche - 1 barrinha de cereal - 95


Vitamina de linhaça-

2 rodelas de banana - 24
1/2 xícara de leite (desnatado)- 29
2 colheres de linhaça - 140
1 ameixa - 20................... 213

jantar-

salada de alface e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
4 colheres de sopa de jiló refogado - 28
3 colheres de sopa de carne moída - 120
1 taçinha de gelatina light - 9.............................273

ceia -
1/2 copo de leite com canela - 29
2 biscoitinhos de leite - 56............85

total: 1118 !

1 hora e 1/2 de esteira = 510 calorias e 40 minutos de localizados!

Hoje comprei duas blusinhas pra mim, e todo aniversário de R.A pretendo comprar algo pra mim nem que seja um batom, brinco, pulseira sei lá, pra comemorar, nada de comemorar com guloseimas..r.

segunda-feira, 19 de maio de 2008

Drible a falta de tempo!

É inegável que a internet nso trouxe muitos benefícios mas contribuiu para o sedentarismo, gasto muito tempo em frente ao pc e a televisão e pra encaixar atividade física na minha rotina vou ter que abrir mão de algumas novelas, pois estudo também,além de acordar mais cedo,gastar no máximo 8 horas com a caminha por dia...rs.

Diário 19/05/08

café-
1 xícara de café com adoçante - o
1 fatia de pão light - 57
1 colher de sopa de requeijão light - 42

lanche - 1 laranja - 53

lanche - 1 maça - 64

almoço-
salada de alface e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
2 colheres de cenoura refogada (1/4) - 18
1 sobrecoxa de frango - 210
1 taçinha de gelatina light - 9


Vitamina -
3/4 de leite desnatado - 38
2 colheres de linhaça - 140
1 ameixa - 20

jantar-

salada de alface e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
2 colheres de sopa cenoura cozida em água e sal (1/4) - 18
2 colheres de sopa de chuchu cozido em água e sal- 22
1 sobrecoxa de frango - 210
1 taçinha de gelatina light - 9

Ceia - 3/4 de leite desnatado com canela - 38
2 biscoitinhos de leite - 56
total ; 1236 !

Atividade física = 1 hora de esteira = 400 calorias e 40 minutos de localizados!

domingo, 18 de maio de 2008

Trocar gordura por músculo!

Diário alimentar dia 18/05/08


café-
1 xícara de café com leite desnatado ( 3/4) - 38
1/2 pão frânces - 67
1 colher de sopa de requeijão - 47

almoço-
salada de alface ,agrião e tomate, pepino = 6+2 ( pepino)+5+3 (salada mista total= 16 calorias.
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
4 pedaços pequeninos de músculo cozido ( acredito que 100 grs) - 235
1 laranja-lima- 57

Lanche-
1 copo de iogurte desnatado ( caseiro) -92
2 colheres de sopa de linhaça - 140
1 ameixa - 20
1 fatia de mamão papaia - 22 ( apenas 1/4)



Meu jantar será:
*Como todo fim de semana um lanche, sanduba...

2 fatias de pão light - 57 - 114
salada de agrião e tomate - ( salada mista do almoço 16calorias)
1 hamburguér grelhado ( sem óleo na chapa) - 118
1' colher de sobremesa de maionese light - 10
1 colher de sobremesa de catchup - 7
1 copo de suco light - 6 calorias
1 copo de hortelã com menta - o ( sem acuçar)

Ceia - 3/4 de leite desnatado com canela - 38
2 biscoitinhos de leite - 56.

Total: 1190!

Fiz 1 hora de esteira e mais exercício localizado, operação trocar gordura por músculo!

sábado, 17 de maio de 2008

Hoje dia 17/05/08

Emagreçer não é fácil como nada no mundo, requer motivação dsiciplina e empenho como tudo, ninguém tem tempo pra nada e pensando assim não faremos nada!
A importãncia da alimetação balanceada ( com todos os grupos alimentares : proteínas, carboidratos, fibras etc) é super importante não só para ter um corpo enxuto mais para ter qualidade de vida, por isso me sinto feliz por optar pela pirãmide, particularmente não gosto da dieta dos pontos ou de contar calorias porque não incentiva o índividio a modificar seus hábitos alimentares,não basta apenas ingerir 1200 ou 1400 calorias por dia, isso pode ser conseguido com sorvete, bsicoitos recheados, hamburgeres etc comida nada saudavel, precisa ter equilíbrio você ficar magra, mas não estará saudavel.
Coisas assim simples; evitar refrigerante, frituras, comidas muito temperadas, gorduras etc fazem um bem danado a saúde e a beleza agradeçe!

diário (17/05/08)

café-
1 xícara de café com leite desnatado ( 3/4) - 38
1/2 pão frânces - 67
1 fatia de queijo mussarela - 47

lanche - 1 banana - 95

almoço-
salada de alface ,agrião e tomate = 8+13+10
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 sobrecoxa de frango - 210
1 pokan - 57

Lanche-
1 copo de iogurte desnatado -92
2 colheres de sopa de linhaça - 140
1 ameixa - 20

1 fatia de pão light - 57
salada de agrião e tomate - 8+13+10
1 hamburguér grelhado ( sem óleo na chapa) - 118
1' colher de sobremesa de maionese light - 10
1 colher de sobremesa de catchup - 7
1 copo de suco light - 6 calorias
1 copo de hortelã com menta - o ( sem acuçar)

Ceia - 3/4 de leite desnatado com canela - 38
2 biscoitinhos de leite - 56.

Total = 1237! ( posso comer até 1.300 mais gosto de ficar com 1250 no máximo, só não consigo 1200 por causa da linhaça, uns falam que ela tem 50 calorias no meu pacote diz que 1 colher de sopa tem 70 em quem confiar? por vias das duvídas jogo pra mais).

sexta-feira, 16 de maio de 2008

Hoje fiquei meio cabreira como se fala no interior de São Paulo, onde morei por anos...rs me pesei e havia emagrecido apenas 500 gramas essa semana, daí lá na comunidade terapia de choque do orkut Dr.Márcílio me disse que :

1o se perde agua

2o se perde gordura.

3o troca gordura por músculo = mantém o peso mas diminui a % de gordura.

Isso quer dizer estou perdendo gordura, então mesmo a perda sendo menor é mais eficiente ou seja operação secar!.

Diário dia 16/05/08

afé-
1 xícara de café com leite desnatado ( 3/4) - 38
1 fatia de pão light - 57
1 ponta de faca e margarina - 15

lanche - maça - 64

almoço-

salada pepino e tomate - 2 + 5 = 7
1 beterraba pequena - 49
2 colheres de arroz - 68
1 colher de sopa de feijão - 23
1 coxa de frango- 110
1 laranja- 46

Lanche-
vitamina :
2 colheres de sopa de linhaça - 78 calorias *
1 copo de iogurte desnatado - 126
1 ameixa - 20
1 fatia fina de mamão - 37 = total ... 276!

jantar-

salada de pepino e tomate - 3+ 5
1 beterraba pequena - 49
3 colheres de sopa de carne moída - 120
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de arroz - 68
1 tacinha de gelatina -6 calorias


Ceia - 3/4 de leite desnatado com canela - 38
2 biscoitinhos de leite - 56

Total: 1.121

Paciência palavra mágica!

500 gramas!
Pessoas que lêem meu diário, resolvi me pesar e eliminei apenas 500 gramas essa semana, fiquei um pouco pensativa, mas algumas pessoas disseram que no inicio eliminamos mais e depois menos, mas não importa o importante é eliminar e não ganhar,além do mais essa semana não fiz atividade física, só hoje a minha esteira chegou e agora vou detonar........
Meus intestino ficou muito preguiçoso essa semana, ele sempre acorda quando consumo linhaça mas não em farinha, compro em grão faço a geleia e depois bato no liquidificador, dai parece um relógio, vamos ver essa semana como vai ser!

Não adianta ficar se lamentando e desistir da dieta porque não eliminou o quanto gostaria, o importante é está no caminho certo, enfim levamos anos acumulando os kilos extras e queremos em apenas alguns dias nos livrar deles, paciência é a palavra mágica de hoje!

quinta-feira, 15 de maio de 2008

Use o bom senso!

Diário alimentar dia 15/05/08

Em um dia como o de hoje, onde me exercitei muito e tendo um dia mais longo, não faz mal acrescentar 50 calorias a mais na dieta, do que extrapolar ou na correria atacar um salgadinho!
Amanhã é dia de pesagem , vamos ver como está meu peso... comi um pouco a mais que o habitual ou seja 50 calorias mas não dá pra estragar uma dieta.

café-
1 xícara de café com leite desnatado ( 3/4) - 38
2 torradas de pão frânces - 70
1 ponta de faca e margarina - 15

lanche - maça - 64



almoço-

salada de alface e tomate - 20+ 5 = 25
2 colheres de arroz - 68
1 colher de sopa de feijão - 23
2 coxas de frango- 220
1 laranja- 53

Lanche-
1 barrinha de cereal - 95

lanche - 1 fatia de pão light - 57
1 fatia de mussarela - 47



jantar-

salada de pepino e tomate - 3+ 5
3 colheres de repolho cozido - 10
1 beterraba pequena - 49
1 bife de fígado- 210
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de arroz - 68
2 tacinhas de gelatina - 12 calorias


Ceia - 3/4 de leite desnatado com canela - 38
2 biscoitinhos de leite - 56

Total: 1.249.

quarta-feira, 14 de maio de 2008

Fundo do poço!

Mudanças reais só acontecem quando as pessoas encontram esse lugar " o fundo do poço" é um tempo de dor sofrimento mas de mudanças também, sabe não tem mais aonde ir, então o jeito é subir...( mudar).
Em relação a obesidade meu fundo do poço ocorreu a 1 mês atrais quando me pesei e vi que estava com 63 kilos quase os mesmos 65 kilos meu peso máximo atingido até hoje, ali a minha ficha caiu que algo estava errado e era hora de correr atraís do prejuízo, além das calças jeans desprezadas no guarda-roupa.
Lembro-me de outra situação que me entristeçeu bastante:
Um homem ( tido como muito galanteador, daqueles que não escolhe mulher, já vem com uma cantada sem graça) coemntou numa roda de colegas se alguém teria coragem de posar nua algum dia, ele se referiu uma por uma quando chegou a minha vez ele pulou...caramba a ficha começou a cair... precisava emagreçer estava gorda, coisa que nem o espelho me dizia...

Pergunte a si mesmo, encontrará as respostas!

Na hora que bate aquele desespero pra comer e sabemos que não estamos com fome o que fazer? é um exercício diário de auto conhecimento, saber da onde vem aquela compulsão é primordial pra quem quer emagreçer, vamos ser racional, estamos comendo as calorias necessárias para nosso corpo se manter saudável e ainda emagrecer ou seja 1.200 a 1400 calorias, porque estou querendo devorar esse bolo? pra compensar alguma situação emocional não resolvida, tem que parar e ser frio, não preciso disso, porque estou assim? problemas diversos... ansiedade é o mais frequente ( pelo menos pra mim) em véspera de provas fico assim, desde que identifiquei que NÃO ESTAVA COM FOME mais queria comida, tudo mudou porque disse ao meu cerebro PARE COM ISSO!
Normalmente em TPM também é difícil, sinto muita vontade de doces então como algo doce como: gelatina, biscoito doce simples como: aveia, maça com canela, maizena etc e tomo muito chá estou conseguindo!


Diário alimentar dia 13/05/08


café-
1 xícara de café com leite desnatado ( 3/4) - 38
1 fatia de pão light - 57
1 ponta de faca e margarina - 15

lanche - 1 maça - 64

almoço-
salada de alface e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
3 colheres de carne moída - 121

Lanche-
1 copo de iogurte desnatado -92
1 colher de linhaça - 70
1 ameixa - 20
1 fatia de mamão - 37


lanche - 1 fatia de pão light com ponta de faca de margarina - 57 + 15 = 72


jantar-

salada de alface e tomate - 20+ 5 = 25
3 colheres de repolho cozido - 10
3 colheres de jiló -19
1 bife de fígado- 210
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de arroz - 68


Ceia - 3/4 de leite desnatado com canela - 38
2 biscoitinhos de leite - 56

total : 1151.


Agora vou eliminar mais kilos, graças a Deus a minha esteira chega amanhã e farei as caminhadas vendo a novela das sete rs!

terça-feira, 13 de maio de 2008

1199 calorias!

Diário alimentar

café-
1 xícara de café com leite desnatado ( 3/4) - 38
1 fatia de pão light - 57
1 ponta de faca e margarina - 15

lanche - 1 laranja - 53

almoço-
salada de alface e tomate - 20+ 5 = 25
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de sopa de arroz - 68
1 filé de frango cozido - 100
1 maça - 64


1 barrinha de cereal - 95


lanche - 1 fatia de pão light com ponta de faca de margarina - 57 + 15 = 72


jantar-

3 colheres de repolho cozido - 10
2 colheres de escarola refogada - 7
3 colheres de jiló -19
3 colheres de carne moída - 121
1 colher de sopa de feijão - 23
2 colheres de arroz - 68
2 taçinha de gelatina light - 12 calorias

Ceia - 3/4 de leite desnatado com canela - 38
2 biscoitinhos de leite - 56

Total: 964 calorias.
É meu segundo dia de contagem e sempre abaixo das 1000 calorias, assim não dá, quando consumo linhaça ( 140 calorias) fica em torno dos 1104 que é o ideal, mas como a vitamina nunca é sozinha vamos lá:

3/4 de leite desnatado - 38
1 ameixa - 20
1 fatia de mamão - 37
1 colher de sopa de linhaça - 70
total= 165
+ 1 colher de sopa de linhaça junto com a refeição ( 70) totalizando = 964+165+70 = 1199!

segunda-feira, 12 de maio de 2008

Contando calorias...

Diário alimentar dia 12/05/08

Café da manhã

1 xícara de café com leite ( 3/4 de leite desnatado)- 34 calorias
1 fatia de pão light - 57 calorias
1ponta de faca de margarina light - 15 calorias

lanche - 1 maça - 64 calorias

almoço
salada de alface e agrião ( 4 folhas de alface e um punhado de mão de agrião) 16 + 7 = 23 calorias
3 colheres de sopa de legumes cozidos ( chuchu e cenoura) 22 + 16 = 38 calorias
2 colheres de arroz - 68 calorias
1 colher de feijão - 23 calorias
1 hamburguer - 117
1 laranja - 53 calorias


lanche-
1 copo de iogurte desnatado ( caseiro) + 1 ameixa seca- 61 + 20

lanche-
1 xícara de café - 0 calorias
1/2 frânces - 68 calorias
1 fatia de mussarela - 47 calorias

jantar-
salada de alface e agrião - 23
1/2 xícara de chicória- 21 calorias
2 colheres de arroz - 68 calorias
1 colher de feijão - 23 calorias
3 colheres de atum light - 50
1 gelatina - 6 calorias

ceia -
3/4 de xícara de leite com canela - 34 calorias
2 biscoitinhos de leite -56

Total : 969.
Normalmente eu consumo 2 colheres de sopa de linhaça por dia como cada colher tem 70 calorias então posso somar mais 140 calorias totalizando - 1109.
Como todos sabemos não é saudável consumir menos que 100o calorias por dia., então hoje ainda tenho um bônus de 31 calorias....

Observação algumas calorias eu pus os valores porque estou olhando nos rótulos da embalagens!

domingo, 11 de maio de 2008

Nossa todo fim de semana é a mesma coisa dezenas de coisas engordativas nos esperam, seja qual for a desculpa, dias das mães então não foge a regra, como eu disse a minha maior dificuldade é se controlar nos feriados e fins de semana, agradeço a Bianca ( amiga da comu) por criar um desafio tão legal como o "No Jacas" ou seja esse fim de semana não vou enfiar o pé na jaca ( sabe fazer dieta a semana inteira e no final de semana ( ou feriado) exagerar, amanhã é dia de pesagem escolho esse dia propositalmente é mais um incentivo para não jacar!

Vamos lá:
Diário alimentar

café
1 xícara de café com leite integral (1/2).
1/2 pão frânces -
1 pontinha de faca de margarina-
1 fatia fina de queijo branco -

1 fatia de mamão com 1 colher de sopa de linhaça -

almoço-
salada de alface e agrião
3 colheres de sopa de legumes cozidos ( chuchu e cenoura)
2 colheres de arroz
1 colher de sopa de feijão
5 fatias finas de calabresa
1 taçinha de gelatina


3/4 de copo de iogurte desnatado + 1 colher de sopa de linhaça

jantar

1 sanduíche de:
2 fatias de pão light
2 colheres de sopa de atum light+1 colher de sopa de maionese
4 folhas de alface
1 colherzinha de catchup

1 barrinha de cereal


ceia-
3/4 de xícara de leite desnatado + 2 biscoitinhos de leite

Os dez melhores sonhos!

Essa foi uma brincadeira que duas queridas me mandaram a Jane e a Cris, estou colocando aqui aberto a todos que quiserem responder.
Os sonhos são o alimento da alma!
Estou indicando amigas que ainda não responderam, mas quem quiser responda!

Os dez melhores sonhos

1.Sonho com um corpinho igual ao que tinha quando estava em forma..
2. Sonho com uma viagem para Búzios
3. Sonho com um príncipe continuo sonhando acordada todos os dias meu marido é um príncipe!
4. Sonho com uma familia... um pouquinho maior com uma filhinha ( projeto 2009)
5. Sonho com uma festa onde eu esteja casando e de quebra grávida..
6. Sonho com uma grana... para comprar um carrinho...
7. Sonho em fazer amor com meu marido num pousada em Fernando de Noronha, estando em lua-de-mel
8. Sonho com um Brasil...justo!
9. Sonho em ajudar: Minha mãezinha linda e meus irmãos.
10. O Sonho mais maluco que já tive,eu sonhei que era a Madona...rs
11. Indique 5 amigas para sonhar também!!! Bianca,nérans,Karla, Renata Passos,Socorro e Deise.

Palavra mágica de hoje :Comprometimento!

Palavra mágica : Comprometimento!
Gostei de uma frase que coloquei no desafio divas mês de maio, ao responder a pergunta clássica qual foi a sua maior dificuldade respondi, cada dia tem uma nova dificuldade mas esqueçi de falar também, cada dia tenho armado estratégias e vencido cada uma!
Estou comprometida com isso e farei o melhor para atingir meu objetivo, sem deixar que situações me desvie do caminho é uma postura que tomo diante da vida, não apenas da RA tudo o que faço tem planejamento e com a RA não é diferente dá um ppouco de trabalho não nego, mas é bom planejar o cardápio, os horários de refeições ( a cada 3 horas) me sinto forte e não fico a merçe da compulsão ( descontrole).

sábado, 10 de maio de 2008

É amores peso novo agora estou com 59,5 mantenho a média de 1 kg por semana, faltam apenas 4 kilos e meio se continuar assim mas um mês e terei alcançado meu objetivo de voltar aos 55 kilos.

Diário alimentar -10/05/08

Café-
1 xícara de café com leite ( 3/4 de leite)
1 fatia de pão light com uma ponta de faca de margarina

lanche- 1 maça


almoço-
salada de alface com agrião
3 colehres de sopa de quiabo
1 colher de sopa de feijão
2 colheres de sopa de arroz
1 bife médio
1 taçinha de gelatina light
1 cafezinho

lanche- 1 maça
lanche- 1 barrinha de cereal light ( 95 calorias)

jantar-
1 sanduíche de:
2 fatias de pão light
4 folhas de alface
1 hamburger grelhado
1 fatia de mussarela
1 gelatina light

ceia - 3/4 de leite desnatado com canela + 2 biscoitinhos de leite.

sexta-feira, 9 de maio de 2008

Diário dia 09/05/08

café
1 fatia de pão light
1 ponta de faca de margarina
1 xícara de café com leite( 3/4)

1 maça

1 barrinha de cereal

almoço
salada de alface e tomate
2 colheres de arroz
1 colher de feijão
1 ovo frito ( com pouco óleo)
1 laranja
1 cafezinho

lanche
1 copo de iogurte desnatado com 1 colher de sopa de linhaça+ 1/2 mamão papaia

jantar
salada de alface, pepino
2 colheres de arroz
1 colher de feijão
3 colheres de carne moída
4 colheres de legumes ( chuchu e cenoura)
1 gelatina
1 cafezinho

ceia-
3/4 de leite desnatado com 2 biscoitinhos de leite
Diário alimentar dia 08/05/08

Café
1 fatia de pão light
1 ponta de faca de margarina
1 xícara de café com leite (3/4 de leite desnatado)

lanche- 1 maça

almoço
salada de repolho com cenoura
2 colher de sopa de arroz
1 colher de sopa de feijão
1 bife pequeno ensopado
1 fatia média de melancia

lanche - 1 barra de cereal light

lanhe- 1 fatia de pão light c/ ponta de faca de margarina light

jantar-

4 colheres de sopa de milho ( em lata)
salada de pepino e tomate
1 colher de sopa de arroz
1 colher de sopa de feijão
10 fatias finas de linguiça calabresa ( feita sem óleo)
1 taçinha pequena de gelatina light
1 fatia fina de mamão.

quarta-feira, 7 de maio de 2008

Diário alimentar 07/05/08

café da manhã
1 xícara de café com leite ( 3/4 de leite desnatado)
1 fatia de pão light com margarina ( ponta de faca)

lanche- 1 maçã

almoço-
salada de alface e tomate
2 colheres de sopa de arroz
1 colher de sopa de feijão
1 ovo mexido
4 colheres de seleta de legumes
1 taçinha de pudim light ( pó)
1 cafezinho

lanche
3/4 de iogurte desnatado ( caseiro)
2 ameixas
1 colher de sopa de linhaça

+ 1 fatia de pão light com ponta de faca de margarina

jantar-
salada de pepino e tomate
1 colher de sopa de arroz
1 colher de sopa de feijão
4 colheres de seleta de legumes
3 colheres de carne moída
1 taçinha de gelatina light

ceia
3/4 de leite desnatado + 2 biscoitinhos de leite.

A palavrinha mágica de hoje é DETERMINAÇÃO caramba voltar a fazer exercícios físico exige muita determinação, antes de sair precisei lutar com o meu psicológico, porque a minha vontade era ficar em casa, assistir tv...rs, mas nada na vida se consegue fácil e atividade física não é apenas para auxiliar no emagrecimento é questão de saúde!!!

terça-feira, 6 de maio de 2008

Diário dia 06/05/08

Café da manhã -
1 xícara de café com leite desnatado ( 3/4).
1 fatia de pão light ( 57 calorias)

1 maça ( pequena)

almoço -
salada de cenoura e quiabo
1 colher de sopa de feijão
2 colheres de sopa de arroz
carne ensopada
1/2 mamão papaia

1º lanche 1 barrinha de cereal light - 77 calorias (ás 15:00h)

2º lanche 1 fatia de pão light com 1 ponta de faca de margarina + 1 maça- 18:00h

Jantar-
salada de alface e tomate
1/2 xícara de cenoura cozida
1 bife grelhado
1 colher de sopa de feijão
1 colher de sopa de arroz
1 taçinha gelatina light de manga

ceia - 3/4 de copo de leite desnatado com canela + 2 biscoitos de leite.


Meu maior desafio em dias de hospital é o horário e a correria então comer de 3 em 3 horas é quase impossível e tomar água também, mas com muita vontade e disciplina consegui !!!

segunda-feira, 5 de maio de 2008

Água ajuda a emagrecer

Pesquisa de universidade americana diz que
o líquido auxilia na queima de calorias

Monica Gailewitch
Rogerio Voltan

A atriz Suzy Rêgo bebe 3 litros de água por dia: "É bom para minha pele e me dá disposição"


Você já deve ter escutado pelo menos uma dezena de conselhos sobre a necessidade de tomar no mínimo oito copos de água por dia. Todos os conselhos são acompanhados de uma boa exposição dos benefícios que você terá se mantiver o organismo hidratado. Anote mais um: a água é uma arma eficiente para quem quer emagrecer. Resultados preliminares de um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Utah, nos Estados Unidos, indicam que uma pessoa desidratada tende a queimar menos calorias que outra (de altura, peso e atividade física iguais) que não tenha carência de água no organismo. Isso significa que, com o corpo hidratado, fica mais fácil emagrecer. Ou, então, que alguém que diariamente toma 2 litros de água pode vez ou outra comer uma colher de doce de leite ou dois brigadeiros que não estavam nos planos e mesmo assim continuar perdendo peso. Quem tem gordurinhas a queimar não deve imaginar que vai entrar em forma bebendo água. Tomar grandes quantidades do líquido não substitui a dieta e a atividade física. Mas ajuda.

A pessoa que não toma os oito copos (o correspondente a 2 litros) de água por dia não está cometendo nenhum erro incontornável, mas pode estar abrindo mão de um aliado na dura tarefa de fazer dieta. O organismo tem um meio eficiente de avisar o momento em que a quantidade de água cai abaixo do nível considerado ideal. "A sensação de sede é o aviso de que o corpo está pedindo para ser hidratado", afirma a nutricionista Maria Cecília Corsi, de São Paulo. A função dos 2 litros diários é impedir que esse aviso tenha de ser acionado. É como no automóvel: o dono não precisa esperar que a luz vermelha no painel denuncie a necessidade de substituir o óleo no cárter. Mantendo o reservatório sempre cheio, a luz nunca acenderá e o motor tende a funcionar melhor. Esse é o princípio do consumo regular de líquido. "O organismo não tem capacidade de armazenar água", diz o médico Henrique Suplicy, professor de endocrinologia da Universidade Federal do Paraná. "Por essa razão é importante estar sempre repondo o estoque."


.Água na comida – A água ajuda a regular a temperatura do organismo e a diluir o sangue nas veias (quanto mais espesso estiver o sangue, menos eficiente será o transporte de nutrientes até as células). Ela também auxilia a eliminar as toxinas do organismo pela urina e pela transpiração. E ainda contribui, entre uma série de benefícios, para deixar a pele mais viçosa e para tornar os cabelos mais brilhantes. A atriz Suzy Rêgo, de 32 anos, bebe 3 litros de água por dia. "Quando fui fazer teatro passei a tomar mais água para limpar a garganta e soltar a voz", conta Suzy. "Percebi que minha pele melhorou, a disposição aumentou e o intestino começou a funcionar melhor." Atenção: os 3 litros que Suzy consome diariamente são o máximo que alguém, em condições normais, deve beber. "Com exceção das pessoas que praticam exercícios físicos intensos ou transpiram demais, é desaconselhável consumir 4 ou 5 litros de água por dia", diz o médico Amélio Godoy Matos, do Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia da Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. "Isso pode, em circunstâncias extremas, causar problemas ao organismo." Nesses casos, é possível que os rins fiquem sobrecarregados, o que acelera a produção de urina e, em certos casos, leva à desidratação.

.Outras fontes – Detalhe importante: a água in natura é a principal mas não a única fonte de que uma pessoa dispõe para hidratar o organismo. Quem segue uma dieta normal, com café da manhã, almoço, jantar e pelo menos dois lanches nos intervalos, acabará ingerindo no final do dia entre 500 e 800 mililitros de água. Isso porque, em menor ou maior proporção, todo alimento contém certa quantidade de água (veja fichário). Evite os alimentos salgados. Eles retêm o líquido no organismo. Isso aumenta a pressão arterial e impede que a água cumpra a função de reduzir a quantidade de toxinas.
Mauricio Nahas

Os sucos naturais de frutas têm o mesmo efeito hidratante da água. O inconveniente é que eles contêm calorias e, em excesso, podem contribuir para o corpo ganhar alguns quilos a mais

Suco de frutas – A pessoa que não tem preocupação com a balança pode substituir a água pelos sucos naturais de frutas (o único inconveniente é que eles contêm calorias e, em excesso, poderão contribuir para que o corpo venha a acumular alguns quilinhos). O café, o chá mate e o chá preto também hidratam. Mas têm a desvantagem de ser ricos em cafeína. Em excesso, há a possibilidade de essa substância provocar irritação no estômago e desregular o sono. "Além disso, a cafeína é uma substância que mascara de forma artificial a sensação de sede", diz o endocrinologista Geraldo Medeiros, professor de endocrinologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo. "Por essa razão, quem toma muito café deve ter sempre a precaução de beber água, mesmo que não tenha vontade." Isso evitará o risco de desidratação.



revista veja/21/07/99

Faça exercício !

04/05/08

Restante da alimentação

Sanduíche de:
1/2 pão frânces
1 bife ( pequeno) grelhado
alface e tomate
1 colherzinha de maionese light e outra de catchup
1 copo de suco de maracujá ( pó light)

3/4 de copo de iogurte
com 1 colher de sopa de geleia de mocotó ( 24 calorias)
+ 1 colher de sopa de linhaça.


Diário alimentar 05/05/08


Eba 15 dias de RA resultado eliminei 2,5 está legal apesar de não ter feito exercício físico, só hoje criei vergonha na cara e fui caminhar numa rua muito famosa aqui do bairro feita para caminhadas e qye vergonha gente o pessoal da 3ª idade dando um show de disposição inclusive meu sogro que agora pula corda em casa um jovem senhor de 56 anos foi demais para mim...rs peguei o velho tênis e minha calça de moleton por causa do frio e pernas pra que te quero foi 1 hora de caminhada.

Café -
3 biscoitos água e sal
1 copo de café com leite (3/4 de leite)
1 ponta de faca de margarina.

lanche
1 maça

almoço
1/2 pão frânces
1 ovo mexido ( com um fio de óleo)
Salada de alface
3 fatias de beterraba cozida
4 colheres de sopa de seleta de legumes ( 80 calorias)
1/2 mamão papaia
1 cafezinho

lanche
1 copo de iogurte desnatado caseiro
1 colher de sopa de linhaça + 1 ameixa seca.

jantar
salada de pepino com tomate
2 colheres de arroz
1 colher de feijão
1 ovo mexido ( com um fio de óleo)
1/2 xícara de cenoura cozida em água e sal
1 pokam


ceia- 3/4 de leite desnatado com canela + 2 biscoitinhos de leite.

1 litro de chá verde e muita água!

domingo, 4 de maio de 2008

Diário alimentar

Meu 15º final de semana “No jacas” hoje eu fui ajudar um pouquinho na casa do papai ( Igreja) e era dia de cantina, muita guloseimas, bolos variados e um tal de angu á baiana que estavam enlouquecendo os cariocas com esse friozinho eu estava vendendo tudo, não comi nada pois quero meu 2º selinho “vencedora do 15º no jacas”.

Diário alimentar


O4/05/08
1 copo de café com leite
½ frânces
Um pouquinho de margarina light.

Lanhe–
1º - 1 maça + 1 goiaba

2º- 1 barrinha de cereal light

Sabia que ia chegar em casa tarde para almoçar e precisava desse 2º lanche na manhã.


Almoço
Salada de alface e tomate
1 colher de sopa de feijão
1 colher de sopa de arroz
2 colheres de sopa de berinjela refogada + 3 fatias finas de beterraba cozida
1 bife grelhado
1 taçinha de pudim ( daqueles em pó light).
1 cafezinho.

Aff tive que comer as sobras....

Mais tarde eu posto, não sei o que vou comer ainda...

Faça iogurte desnatado caseiro!

Uma das coisas que não abro mão na minha alimentação é lacticínios e adoro iogurte mas as vezes não podemos consumir as porções indicadas porque o preço não é acessível então PARE de desculpas com apenas 1 pote de iogurte desnatado você fará 1 litro como assim?
Confira a receita super nota 10 que uma amiga me passou e já fiz e aprovo, a única dica é o leite tem que está bem morninho ( quente dando apenas para suportar seu dedo por 10 segundos).

Infelizmente o iogurte com leite desnatado,não tem uma consistência tão firme quanto o integral.Os industrializados,são acrescidos de espessantes.
Em minha casa faço assim:
1 litro de leite desnatado.
1 copo de iogurte natural integral.
modo de preparo.
Ferver o leite,deixá-lo esfriar a uma temperatura de mamadeira de bebês.Despejar o iogurte natural sobre o leite e mexer muito bem.Coar,distribuir em copos,e levar a uma caixa de isopor por 24 horas,ou mais,dependendo do clima.Quanto mais frio,mais tempo para talhar.Tampe os copinhos com toalhas de papel,tampe a caixa,e deixe repousar,sem que ninguém encoste na caixa.Quando talhado,retire-os e leve à geladeira.
Obs.:Os meus ficam ótimos;porém com a consistência mais rala,que com o leite integral;pois feito sem acrescentar nenhum espessante.

Coma linhaça a bola da vez!

Na minha alimentação diária consumo 2 colheres de linhaça é uma maravilha o intestino funciona direitinho, mas um obstáculo de quem briga com a balança confira:

Linhaça

Linhaça

A linhaça vem se destacando, graças aos benefícios que ela proporciona à nossa saúde.

A linhaça é composta de 41% de gordura, 28% de fibras, 21% de proteína, 4% de resíduos e 6% de outros carboidratos (entre eles: açúcares, ácidos fenólicos, lignana e hemicelulose). No entanto, essa gordura tem uma quantidade enorme de ácidos graxos do tipo ômega 3 (usados no combate a obstruções em artérias, responsáveis por doenças do coração).

A linhaça auxilia o sistema digestivo e o funcionamento do intestino, e conseqüentemente deixa a pele mais bonita. A linhaça é considerada um alimento, pois tem propriedades nutricionais básicas e preventivas — graças aos componentes antioxidantes e anticancerígenos. Além disso, é um poderoso desintoxicante.

Na casca da linhaça encontra-se uma mistura de minerais, proteínas e vitaminas. A vitamina E ajuda no funcionamento celular, por isso afasta o envelhecimento precoce e as doenças degenerativas.

Um dos destaques da linhaça é uma substância chamada lignana, que exerce o mesmo papel do estrógeno. Esse composto atua na apoptose celular — um mecanismo de defesa que provoca a destruição das células defeituosas. No caso de um câncer, esse mecanismo de autodestruição costuma não funcionar. Mas a lignana substitui tal sistema e ativa a contagem regressiva para a célula doente se destruir como esperado.

Vale ressaltar que a linhaça só pode ser usada no tratamento do câncer sob estrita avaliação médica.

A semente de linhaça atua de forma parecida com a soja, que possui a isoflavona e fitoesteróide que imita o hormônio feminino.
Benefícios da Linhaça

* diminui os sintomas da menopausa, como: suores, dores de cabeça e insônia;
* reduz o colesterol
* auxilia na redução do peso
* combate a acne
* proporciona equilíbrio nos hormônios
* modulação do sistema imunológico
* controla a glicemia
* regula o intestino

Modo de Uso da Linhaça

A semente de linhaça moída tem os mesmos benefícios nutricionais que a semente inteira, além de ser mais fácil para ingerir. Para preparar a linhaça moída, bata-a em um liquidificador por alguns minutos. Não há necessidade que ela vire pó.

A linhaça moída pode ser guardada na geladeira em um vidro limpo e seco bem fechado e deve ser consumida em mais ou menos uma semana.

É aconselhável tomar uma colher de sopa por dia, podendo ser a qualquer hora do dia. Se a intenção é ter um bom funcionamento do intestino, tome em jejum; pode ser com água ou com qualquer líquido de sua preferência.
Óleo de Linhaça

O óleo de linhaça é um dos alimentos mais ricos em Omega 3 e Omega 6. A alta taxa de Omega 3 faz da linhaça um alimento de caráter preventivo à saúde, sendo um importante agente antioxidante e renovador celular. É um ácido graxo essencial que oferece vários benefícios à saúde. Ele favorece o metabolismo da gordura e a produção de energia, regulando as funções celulares e a cicatrização dos tecidos. Os ácidos graxos essenciais são imprescindíveis para o corpo humano; por isso, procure incorporar esse precioso alimento na sua dieta.

sábado, 3 de maio de 2008

15º ( meu 2º "no jacas".

Meu 15º final de semana “No jacas” tinha bolo de aniversário da minha sogra mas promessa é promessa estou bem!

Diário alimentar

Está um friozinho aqui no RJ.... pensei em fazer uma sopa mas faltava algumas coisas pra incrementar que pena, uma sopinha cairia bem hoje!

O3/05/08
1 copo de café com leite
1 fatia de pão light
Um pouquinho de margarina.

Lanhe– 1 taça de leite desnatado + 1 colher de sopa de linhaça +1 ameixa seca

Almoço
Salada de alface e tomate
1 colher de sopa de feijão
1 colher de sopa de arroz
2 colheres de sopa de berinjela refogada + 3 fatias finas de beterraba cozida
1 bife grelhado
1 taçinha de pudim ( daqueles em pó light).
1 cafezinho.

Lanche-
Hoje não fiz meu lanchinho ( coisa feia....rs estava sem fome e estava na hora da janta)

Janta – 1 sanduíche de :
2 fatias de pão light
1 hamburguer grelhado
Muita alface com 3 rodelas de tomate,
1 colherzinha de maionese light
1 colherzinha de catchup
1 maça
1 taçinha de gelatina light

Ceia – (antes de dormir)
¾ de copo de leite desnatado com canela e 2 bolachinhas de leite.
Uma porção equivale a ...

Hoje um a migo lá da Comu me pediu algumas orientações sobre a pirâmide alimentar então resolvi postar algumas coisas que me ajudou no inicio da reeducação alimentar, já que não conto calorias.
Nos acostumamos a comer muito e perdemos a noção de porção por isso vou dar uma base pra quem quer começar.

Cereais e tubérculos ( de 5 a 8 porções por dia)= 3 colheres de sopa de arroz cozido ( integral ou branco),1 batata ou mandioca cozida ou assada, 2 mandioquinhas,1/2 xícara de macarrão cozido,1 fatia de pão de forma light ou comum,1/2 pão frânces,2 colheres de sopa de aveia,farelo de trigo ou granola (sem açúcar ou coco), 4 biscoitos de água e sal ou 2 biscoito de aveia ou similar ( maça e canela, leite, milho etc).
Você poderá duplicar a porção ou desdobrar mais respeitando sempre o total diário.
Exemplo :
(1 xícara de macarrão equivale a 2 porções,1 colher de sopa de aveia ou 1 colher de sopa de farelo equivale a 1 porção.

Frutas de 3 a 5 porções por dia = 1 banana, 1 laranja, 1 maça pequena,1/2 manga média,1/2 papaia,1 rodela de abacaxi,1/2 xícara de chá de frutas vermelhas ( morango, uva, amora), 1/2 xícara de salada de fruta, 1 copo de suco natural.

Verduras e legumes = 1 xicara de de verduras cruas, 1 xicara de verduras cozidas, 1 xícara de vegetais cozidos, 1 toamte médio ou alcachofra.

Leguminosas 1 porção por dia - 1/2 xícara de feijão, ou soja, ervilha,lentilha ou grão-de-bico cozidos.

Carnes e ovos 1 ou 2 porções por dia = 1 bife pequeno ou 3 colheres de sopa de carne moída ( sem gordura), ou 1 posta de peixe grande ou 2 filés pequenos ou 1 coxa de frango ou 1/4 de peito de frango ( sem pele) ou 3 fatias d epeito de peru ou 1 ovo (cozido, mexido ou omelete).

laticínios 3 porção por dia - 1 copo de leite desnatado ou 2/3 de copo de leite integral, 1 copo de iogurte desnatado ou 1/2 de coalhada desnatada ou 2 fatias finas de queijo prato ou 1 fatia média de queijo branco ou 2 colheres de sopa de requeijão ( ou cream cheese light).

Gorduras 1 a 2 porções por dia - 1 colher de sobremesa de margarina light, ou 1 colher de sopa de azeite ou 1 colher de sopa de óleo de canola ( ou soja).


Guloseimas 1 porção - 1 pedaço de torta ou 1 bola de sorvete ou 1 bombom ou 1 pedaço de pizza ou 1 fatia de picanha sem gordura ou 1 porção pequena de batata frita ou 1 porção de lazanha.
Muito cuidado com isso é recomendável nos primeiros 15 dias se abster dessas guloseimas e após esse período de acordo com a vontade emagreçer de cada um escolher uma porção pra comer de 15 em 15 dias ou 1 vez por semana.

sexta-feira, 2 de maio de 2008

Diário alimentar

Está um friozinho aqui no RJ.... pensei em fazer uma sopa mas faltava algumas coisas pra incrementar que pena, uma sopinha cairia bem hoje!

O2/05/08
1 copo de café com leite
1 fatia de pão light
Um pouquinho de margarina.

Lanhe– 1 banana + 1 colher de sopa de linhaça

Almoço
Salada de alface e tomate
1 colher de sopa de feijão
1 colher de sopa de arroz
1 concha de berinjela refogada
1 hambúrguer grelhado
10 bagos de uva.
1 cafezinho.

Lanche-
Hoje não fiz meu lanchinho porque acordei tarde..... ( coisa feia...rs)


Janta
Salada de alface com tomate,
1 colher de sopa de feijão
1 colher de sopa de arroz
1 concha de berinjela cozida
1 fatia bem fininha de mamão e uma gelatina light

Ceia – (antes de dormir)
¾ de copo de leite desnatado com canela e 2 bolachinhas de leite.

Chá वेर्दे!

Tenho um poderoso aliado na minha reeducação alimentar o chá verde, tomo religiosamente 1 litro de chá todos os dias.

Quer saber porque o chá verde é tão falado?
Confira!

A dieta do chá verde!

O sabor é amargo, mas logo você vai descobrir que o sacrifício de beber algumas xícaras de chá verde todos os dias vale a pena. Só para começar a lista de benefícios: ajuda a secar gordurinhas.

É sério! Essa bebida milenar (e tão na moda atualmente) tem o poder de emagrecer. E existe comprovação científica. Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition, conceituada revista da Sociedade Americana de Nutrição, acompanhou dois grupos de gordinhos. Os dois seguiram um cardápio de baixa caloria. Mas só o primeiro bebeu de seis a oito xícaras de chá verde por dia. No final do estudo, esses pacientes queimaram 4% a mais de gordura que o grupo que passou longe do chá. A explicação é que a bebida tem ação lipolítica. Não só isso: “O chá verde acelera o metabolismo, desintoxica e facilita a digestão”, diz a nutricionista Vanderlí Marchiori, especializada em fitoterapia e colaboradora da Associação Paulista de Nutrição.

Mas não vale dar um ou dois golinhos – você tem de se comprometer a, diariamante, tomar pelo menos cinco xícaras. E, é claro, seguir ainda um cardápio orientado por nutricionista. A combinação chá verde + dieta pode fazer você emagrecer até 5 quilos em 15 dias!

Outros poderes

Emagrecer é apenas uma das vantagens do chá verde. Estudos feitos em importantes centros de pesquisa dos Estados Unidos e da Europa mostraram que também faz bem para a pele. Extraído da planta Camellia sinensis, tem altas concentrações de antioxidantes, considerados até mais potentes que os carotenos e as vitaminas C e E, substâncias que atuam contra as rugas precoces.

Outra pesquisa, desta vez realizada na Universidade de Tohoku, no Japão, e publicada recentemente no The Journal of the American Medical Association (Jama), mostrou que a erva é eficaz na prevenção de doenças do coração. Seus compostos reforçam as artérias, diminuem as taxas de colesterol ruim e bloqueiam o acúmulo de gordura na parede dos vasos sanguíneos. O consumo habitual também previne inflamações na gengiva e até tumores malignos de boca e mama. “Substâncias como as catequinas e os bioflavonóides são capazes de impedir alterações no DNA das células, o primeiro passo para o desenvolvimento de um câncer”, diz Vanderlí.

Um teste de laboratório apontou mais um efeito positivo do chá verde: melhora a memória. Mas os estudos para comprovar mais esse efeito estão só no começo.

O jeito certo de fazer

É muito fácil preparar o chá verde, mas há alguns segredinhos importantes para você preservar os princípios ativos da erva. Vamos lá: Coloque a água para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar (antes de começar para valer o processo de ebulição), apague o fogo. Acrescente a erva (o ideal são 2 colheres de sopa para 1 litro de água, mas comece com apenas 1 colher, pelo menos até você se acostumar com o sabor do chá) e abafe por 2 ou 3 minutos. Depois é só coar e tomar.

Gostinho bom

Dá, sim, para deixar o chá verde mais gostoso. Você pode combiná-lo com cidreira, hortelã, erva-doce, casca de frutas (abacaxi ou manga) ou maçã seca para suavizar o sabor amargo, sem interferir nos efeitos terapêuticos da Camellia sinensis. Faça assim: ferva 1 litro de água com 1 pedaço médio de casca de abacaxi ou 1 punhado de folhas de cidreira, por exemplo. Desligue o fogo e acrescente o chá verde. Abafe por 2 ou 3 minutos e coe.

Mais alguma pergunta?

Especialistas respondem às principais dúvidas sobre o uso do chá verde.

Quantas xícaras de chá devo beber por dia para emagrecer? De cinco a seis xícaras. Se você quiser ir além, fique à vontade. Segundo o clínico geral e fitoterapeuta Miguel Mussi, do Centro de Terapias Integradas, no Rio de Janeiro, o consumo do chá verde é milenar e não há notícias de efeitos colaterais, a não ser em quem tem sensibilidade à cafeína presente na composição.

Qual a temperatura e o horário ideais para se beber o chá? Em jejum, o ideal é tomar o chá morno – cai melhor no estômago vazio. Nos demais horários (lanches da manhã e tarde, meia hora antes ou duas depois das refeições principais), tome-o na temperatura que você preferir – quente, frio ou gelado –, desde que tenha sido feito da maneira adequada. E se você tiver insônia, tome a última xícara no máximo até as 17 horas.

Posso adoçar o chá verde? Sim, mas use uma quantidade pequena de mel (uma colher de chá) ou de estévia. Açúcar e adoçantes químicos prejudicam o poder do chá de desintoxicar o organismo, dificultando a perda de peso.

O chá de saquinho funciona? “Geralmente, o chá de saquinho traz várias partes da planta, como folhas e talos. Isso diminui a concentração dos princípios ativos da erva e o efeito acaba sendo apenas aromático”, diz Vanderlí.

Posso tomar cápsula no lugar do chá? Ao contrário do saquinho, a cápsula costuma ter uma dose altíssima do princípio ativo, o que pode interferir na qualidade do sono e na pressão arterial. Portanto, só deve ser usada se houver a indicação de um profissional (endrocrinologista, homeopata, fitoterapeuta ou nutricionista) de sua confiança.

O chá preto e o banchá têm o mesmo efeito do chá verde? Todos os três são extraídos da mesma planta, a Camellia sinensis. A diferença é que o chá preto e o banchá passam por processos diferentes de torrefação e fermentação que reduzem os benefícios da erva, especialmente no caso do chá preto. O banchá oferece benefícios mais próximos ao do chá verde e tem o sabor mais suave.

Dá para fazer o chá horas antes de consumí-lo? O ideal é beber o chá logo após ficar pronto, antes que o oxigênio do ar destrua parte dos componentes ativos. “Mas a bebida preserva substâncias importantes para o corpo até 24 horas após o preparo. Depois disso, as perdas são consideráveis”, explica Vanderlí. Então, para facilitar a dieta, prepare de uma só vez a quantidade de chá necessária para um dia, e coloque-o numa garrafa térmica ou jarra de vidro ou inox (evite recipientes de plástico ou alumínio) dentro da geladeira.

Existe algum segredo para armazenar a erva? Em local seco, fechado e ao abrigo da luz.

Tem alguma contra-indicação? Sim. Grávidas, pessoas hipertensas ou com gastrite. Se estiver usando algum medicamento também é aconselhável perguntar ao seu médico se você pode consumir o chá verde.




Fonte: Revista Boa Forma/nov2006

Meu lema !!

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